Sei Strategie per ridurre lo Spreco del Cibo
Ormai la riduzione dello spreco di cibo non rappresenta solo una convenienza economica per le aziende alimentari. E’ anche una dimostrazione di trasparenza e di impegno per la sostenibilità: una cosa che i consumatori moderni apprezzano. “Come produttori di cibo siamo responsabili della riduzione di più voci di spreco possibili. Dobbiamo dare l’esempio”. A dirlo è Jody Levy, cofondatore […]