By Redazione Food Magazine on 21 dicembre 2012
Abruzzo, Accademia delle 5T, calabria, campionato italiano 2012, emilia romagna, MIPAAF, Molise, regioni premiate, salame toscano, tipicità excelse, Toscana, Trentino, veneto
Tipicità Excelse
La finale del Campionato Italiano del salame organizzato dall’Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, svoltasi presso il Ristorante Passone di Montevecchia (LC), ha premiato in prevalenza prodotti fatti con carni di razze di suino nero. Tredici regioni in gara su diciotto protagoniste nelle semifinali, ben sette le regioni premiate: Toscana, Abruzzo, Calabria, Emilia […]
By Redazione Food Magazine on 27 settembre 2011
Alberese, alimentazione bilogica, alimentazione biologica, antiossidante, Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, cibo biologico, food magazine, ortaggi bilogigi, Polo Mondiale per l’Agricoltura Sostenibile, prodotti biologici, Toscana
Evidenza
Food esattamente cosa significa? Molte cose e tra esse, certamente “alimentazione biologica”. Ad Alberese, Toscana, è nato il Polo Mondiale per l’Agricoltura Sostenibile. Oggi si attribuisce una grande importanza a una sana alimentazione e al proprio benessere, ma solo una minoranza di persone sceglie coscientemente gli alimenti biologici. Gli alimenti Biologici costano troppo? La maggior parte […]
