By Redazione Food Magazine on 13 dicembre 2012
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L’Alimentazione del futuro va nella direzione della Dieta Mediterranea e l’Università degli Studi di Roma Tor Vergata ha conferito 110 con lode accademica a Roberta Politi che ha dedicato la sua tesi di laurea alle peculiarità del Brand Etico Simply Med, progetto nato nel Sud dell’Italia dall’iniziativa di Silvia Lanzafame, studentessa di Economia Aziendale presso l’UNICAL, con il sostegno della Fondazione “Paolo di […]
By Redazione Food Magazine on 7 marzo 2012
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LIQUIRIZIA, benefici, salute: la Liquirizia fa bene al nostro organismo. La Calabria (Italy) ha la più importante tradizione nella lavorazione della radice di Liquirizia. Come in tutte le cose non bisogna abusarne. Si tratta di una radice che Ippocrate, padre della Medicina, suggeriva per curare, ad esempio, problemi digestivi, tosse, pressione bassa e molto altro. […]
By Redazione Food Magazine on 21 gennaio 2012
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Molta soddisfazione per l’incontro dedicato alla lotta contro il falso Made in Italy che sta appassionando anche gli esperti di Rete. La proposta di utilizzare la gestione della conoscenza per combattere il falso made in Italy entra nella sede nazionale della Fondazione Campagna Amica di Roma e ha come portavoce un vero asso nel mondo […]
