Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, in concomitanza all’inaugurazione del salone Sol&Agrifood, all’interno di Vinitaly 2017, è stata presentata la campagna di comunicazione istituzionale del Mipaaf ”Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere il consumo di olio extra vergine di oliva e sensibilizzare i consumatori sulla lettura dell’etichetta […]
Olio Extra Vergine di Oliva, Pasta, Pane, Legumi, Frutta, Pomodori, Sughi, Spezie, Vino e Farine sono gli Alimenti della Dieta Mediterranea che puoi annotare sul tuo taccuino che, come facevano le nostre nonne, aprirai tante volte con le mani infarinate per controllare dosi, note sui tempi di cottura e tanti altri piccoli segreti che, solo l’esperienza […]
Tutti parlano di Dieta Mediterranea e sappiamo già che su di essa sarà incentrato anche l’EXPO Mondiale 2015 di Milano. Lo ha affermato il Ministro della Salute che promette una presenza massiccia di Aziende che investiranno su quanto l’UNESCO ha proclamato patrimonio Immateriale dell’Umanità. Bene, ma se tra un milione di parole, di teorie, di […]
“Le modifiche approvate dalla Commissione europea, fortemente sostenute dall’Italia, favoriranno la prevenzione ed il contrasto delle frodi in un settore strategico del Made in Italy. Siamo molto soddisfatti, perché è necessario continuare sul percorso intrapreso a difesa della trasparenza e della qualità del prodotto, tanto a livello comunitario quanto nazionale. Il settore dell’olio d’oliva rappresenta […]
Quale condimento scegliere? Scegli ora tra questi condimenti: burro, margarina, olio di semi, olio extra vergine di oliva. Fra poco scoprirai se hai fatto la scelta giusta! Lo studio Ecco lo studio della Technische Universität di Monaco di Baviera (TUM) e dall’Università di Vienna: a quattro gruppi di volontari è stato aggiunto all’alimentazione quotidiana il […]
Gruppo ComunicareITALIA – Redazione Food-Magazine.IT – La CIA di Cosenza è pronta ad ospitare il prossimo 12 Aprile alle ore 10,30, presso la sala del Centro di Eccellenza di Corigliano Calabro in Via Macchiavelli , l’importante incontro del GIE ( Gruppo di Interesse Economico ) olivicolo della CIA nazionale, che vedrà il confronto delle regioni […]
Sono italiane tredici delle 15 medaglie medaglie assegnate all’olio d’oliva di qualità. Questo l’esito del Sol d’Oro, una sorta di campionato del mondo per gli oli extravergine d’oliva, giunto allL’undicesima edizione del premio che si è svolto a Veronafiere. A partecipare alla competizione oltre duecento campioni di nove Paesi sotto l’occhio scrupoloso di giudici internazional. Staordinaria vittoria […]
Cresce l’Accademia Nazionale della Dieta Mediterranea che dopo la pubblicazione del “Manifesto della Dieta Mediterranea” redatto con la collaborazione del noto Economista Agroalimentare Prof. Fausto Cantarelli recentemente insignito della “Carta della Pace”, ha dato vita al “Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute”, strumento attuatore dei suoi fini statutari che ha già unito più di 100 Famiglie interessate a […]
Dieta Mediterranea Italia – Calabria – Giorno 8 Dicembre 2012, giorno dell’Immacolata, il Sommo Pontefice Benedetto XVI riceverà in Vaticano il primo “Olio Extra Vergine di Oliva della Dieta Mediterranea”. L’OLIO DELLA DIETA MEDITERRANEA AL SOMMO PONTEFICE A consegnare l’Olio al quale è stata dedicata una grafica di pregio, griffata e solare, sarà la giovanissima Silvia Lanzafame Amministratore Unico dellaDieta Mediterranea srl, con sede in […]
In Italia una storia bella, finalmente! Una storia che dimostra come la Famiglia sia la fabbrica della vita ove i giovani, con l’aiuto dei genitori, riescono a costruire scelte coraggiose oggi fondamentali per dare forma “l’Italia più bella”. Silvia Lanzafame si racconta e ci rende partecipi di una battaglia silenziosa combattuta insieme alla sua famiglia e all’affetto […]