By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
arte, artigiani, bellezza, borghi d'italia, enogastronomia, foodmagazine, made in italy, news, ricetto di candelo
Made in Italy
Dal 25 al 28 aprile Ricetto medievale di Candelo (BI), uno dei borghi più belli d’Italia, ospita i grandi maestri dell’artigianato in “Artigiani d’Italia, il genio e la creatività”. L’Associazione Turistica Pro Loco di Candelo, in collaborazione con il Comune di Candelo, la Fondazione CRB, la Camera di Commercio di Biella, Confartigianato, Cna, Città Studi, […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
Dal Mipaaf, foodmagazine, giovani, imprenditori, Impresa, Lavoro, ministero, news
Giovani e Imprese
Nato su iniziativa del Dipartimento della Gioventù e finanziato attraverso il Fondo delle Politiche Giovanili, il portale Giovane Impresa ha l’obiettivo di diffondere, consolidare e sviluppare la cultura d’impresa tra i giovani. Il sito è strutturato in sei aree che vanno a creare un percorso informativo in grado di accompagnare il giovane nelle fasi fondamentali della vita di un’impresa: dalla nascita al successivo […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
Beverage, campione del mondo, elisir, food, foodmagazine, italia, luca martini, news, vini, Wordwine Somelier Association
Food&Drink, Vini
Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato che ancora una volta dimostra di avere – con AIS Toscana – una delle migliori scuole in assoluto di preparazione ai concorsi, non soltanto a livello nazionale ma addirittura mondiale. Il trionfo di Luca Martini, trentatreenne aretino, è arrivato al termine di una finalissima a tre […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
alimentare italiano, cibo sano, cibus, fiera, food, food magazine, made in italy, modello alimentare, news, Parma
Dal Mipaaf
Centinaia di aziende alimentari al Cibus Global Forumil 16 e 17 maggio. In attesa della grande fiera espositiva Cibus, che si terrà nel maggio 2104, Fiere di Parma ha organizzato un forum internazionale sulla specificità del modello alimentare italiano e sugli scenari evolutivi dei mercati esteri: Cibus Global Forum. Il Forum si terrà presso Fiere […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
cibo sano, food, granoro, industria ambiente, musica, news, pasta, pastificio, premio puglia ambiente, territorio
Apertura, Made in Italy
Tutti abbiamo a cuore l’ambiente e il nostro territorio. Siamo pronti a condannare i disastri che nel corso degli anni hanno deturpato i connotati tipici dei nostri paesaggi, gli atti vandalici che hanno a volte distrutto le opere artistiche, simbolo della nostra cultura. Ma nella quotidianità i nostri gesti non sempre rispettano l’ambiente in cui […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
agroalimentare, cibo sano, formaggio, italia, news, Olio, qualità, tipicità excelse, tutto food, vino
Tipicità Excelse
Grande attesa per TuttoFood 2013, la vetrina delle eccellenze agroalimentari che sarà ospitata alla Fiera di Milano dal 19 al 22 maggio. In primo piano, in questa edizione, l’importante accordo siglato tra Fiera Milano ed Expo 2015 SpA, la società pubblica dell’Esposizione Universale di Milano, al fine di creare una sinergia volta a risaltare il […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
celiachia, cibo, dieta mediterranea, food, news, salute
Cibo e Salute
La celiachia è l’intolleranza alimentare più frequente in assoluto, scatenata dall’ingestione del glutine – proteina presente in alcuni cereali quali frumento, segale, orzo e farro – da parte di soggetti geneticamente predisposti, ai quali può provocare gravi danni alla mucosa intestinale. Solo una dieta rigorosamente priva di glutine riesce a garantire una buona qualità di vita ai […]
By Redazione Food Magazine on 11 febbraio 2013
food magazine, italia, mediterraneo, news, vino, wine
Food&Drink, Vini
“L’Italia del vino ha un potenziale illimitato, perché c’è sempre voglia, in tutto il mondo, di un pezzo di vita mediterranea e di made in Italy, e di cose che ha l’Italia e nessun altro. Le prospettive sono brillanti, dunque, a patto che la gente sia disposta a lavorare, perché come in tutti i settori, […]
By Redazione Food Magazine on 11 febbraio 2013
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Giovani e Imprese
Prendete la regione più ricca d’Italia. Mettetela sotto il torchio della Crisi (con la C maiuscola). E poi, dopo cinque anni passati a tener duro e sperare di vedere la luce in fondo al tunnel, dite a tutti: «Abbiamo scherzato, niente sarà più come prima». Di più: «È arrivato il momento di rimboccarsi le maniche […]
By Redazione Food Magazine on 11 febbraio 2013
alimentazione, cibo, concentrazione, food, news, salute
Cibo e Salute
Quando abbiamo bisogno di concentrazione per poter affrontare un esame o un lavoro impegnativo è importante adottare una corretta alimentazione al fine di rendere disponibile al nostro cervello una giusta dose di energia. Quando ci concentriamo e mettiamo quindi sotto sforzo la nostra mente, il cervello consuma circa il 20 % delle energie che il […]