By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
Comunicare italia, digital, internet, italia, rete, siti web, web
Internet
Già moderno, innovativo e performante il Gruppo Editoriale di Rete ComunicareITALIA cambia continuamente le sue piume e questa volta, delle sue 12 Testate Giornalistiche telematiche che ne fanno un vero sostegno all’Italia che cresce e lavora, tocca alle Testate www.comunicareitalia.it e www.ilparlamentare.it che si presentano on line in forma sempre più smagliante in ambiente Green e Open. La visulizzazione “full screen” assicura alle Redazioni […]
By Redazione Food Magazine on 12 novembre 2013
Dal Mipaaf, economia verde, food, green economy, italia, news, rimini
Green Economy
RIMINI – Conclusi, a Rimini, gli Stati Generali della Green Economy, ospitati nella cornice di Ecomondo-Key Energy-Cooperambiente. Fisco ecologico e ‘bond verdi’ per Green Economy, questa la ricetta suggerita per finanziare crescita verde. Una fiscalità “che tassi le attività inquinanti e il consumo di ambiente per far arrivare l’eco-gettito dal 6% attuale al 12,5% e […]
By Redazione Food Magazine on 11 ottobre 2013
carlo di benedetti, Editoria, food, informazione, italia, news
Internet
Per quattro secoli l’editoria d’informazione ha avuto un ruolo centrale nello sviluppo della civiltà moderna, soprattutto attraverso i giornali cartacei che la rivoluzione digitale sta marginalizzando. Come governare il tumultuoso cambiamento salvaguardando il giornalismo? Se un editore parla a un festival di Internet ci si potrebbe attendere – superficialmente – che torni ad elencare i […]
By Redazione Food Magazine on 11 ottobre 2013
aziende vinicole, cibo, crisi, Eataly, food, interviste, italia, magazine, news, nord, oscar farinetti, Politiche Agricole, sud, tradizioni, vino
Food&Drink, Vini
Il creatore di Eataly, convinto che cibo e vino siano sinonimi di cultura, raffinatezza e ricchezza di tradizioni, nonché motori economici che potrebbero salvare l’Italia dalla crisi, intervista in un viaggio dal Nord al Sud, i titolari delle più grandi aziende vinicole. 12 racconti di vita, business, progetti. Oscar Farinetti, probabilmente uno degli uomini più […]
By Redazione Food Magazine on 3 settembre 2013
calabria, consiglio regionale, dieta mediterranea, expo milano 2015, fondazione, food, italia, michele tremateraa, news, nicotera
Apertura
Rispunta la proposta del Consigliere Regionale on. Alfonsino Grillo che nel mese di Luglio ha già molto fatto discutere la Rete, sollevando le critiche della nota Fondazione “Paolo di Tarso”. Il Consigliere Grillo chiede al Consiglio regionale l’istituzione di una Fondazione Dieta Mediterranea ”IN HOUSE” alla Regione Calabria. La notizia appare sul sito del Consiglio Regionale della Calabria che giorno 6 […]
By Redazione Food Magazine on 26 agosto 2013
alimentazione, bambini, cibo, cibo sano, cibo spazzatura, fast food, food, italia, news, obesità, organizzazione mondiale sanità, salute, sanck, stile di vita
Cibo e Salute
Si calcola che, soltanto negli ultimi decenni, obesità e sovrappeso siano quasi triplicati in numerose nazioni. Questo deve metterci in guardia e spingerci ad identificare strategie preventive efficaci. Secondo la definizione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità l’obesità è come “un’epidemia globale e silente”. Proprio per questo, prevenzione e trattamento dell’eccesso di peso nel bambino sono da considerarsi priorità […]
By Redazione Food Magazine on 14 luglio 2013
agricoltura, ambiente, cibo sano, coltivazione, corte costituzionale europea, food, italia, mais MON810, ministri, news, Ogm, salute
Apertura
Il Ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, il decreto interministeriale che vieta in modo esclusivo la coltivazione di mais geneticamente modificato MON810 sul territorio italiano. Il divieto di coltivazione del mais MON810 è motivato ”dalla preoccupazione sollevata da uno studio […]
By Redazione Food Magazine on 9 maggio 2013
dimora del guccione, food, gourmet, italia, oristano, sardegna, zuppa
Tipicità Excelse
Con la primavera che spinge già verso l’estate Roberto Flore lo potete incontrare sui pendii che dal Montiferru degradano verso il mare di Oristano. In mezzo all’erba ancora alta e verde di una Sardegna sconosciuta ai più, questo ragazzone con la barba e un ciuffo caprino ribelle cerca fiori, bacche, essenze che poi utilizza in […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
ambiente, cibo sano, cultura, dieta mediterranea, food magazine, italia, news, paesaggio, patrimonio umanità, territorio, tradizioni, unesco
Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea rappresenta un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola, tra le colture, la raccolta, la pesca, la conservazione, la trasformazione, la preparazione e, in particolare, il consumo di cibo.La dieta mediterranea è caratterizzata da un modello nutrizionale che è rimasto costante nel tempo e nello spazio, […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
Beverage, campione del mondo, elisir, food, foodmagazine, italia, luca martini, news, vini, Wordwine Somelier Association
Food&Drink, Vini
Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato che ancora una volta dimostra di avere – con AIS Toscana – una delle migliori scuole in assoluto di preparazione ai concorsi, non soltanto a livello nazionale ma addirittura mondiale. Il trionfo di Luca Martini, trentatreenne aretino, è arrivato al termine di una finalissima a tre […]