By Redazione Food Magazine on 8 aprile 2014
2015, expo, food, italia, milano, MIPAAF, vinitaly
Top News
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Padiglione del vino italiano per Expo 20015 sarà realizzato da Vinitaly di Veronafiere. Ad annunciarlo è stato il Ministro Maurizio Martina, presente alla giornata inaugurale della 48esima edizione di Vinitaly, nel corso della conferenza stampa “Il vino italiano per Expo Milano 2015″ tenutasi presso […]
By Redazione Food Magazine on 20 marzo 2014
cino sano, dieta mediterranea, expo mondiale, fondazione paolo di tarso, food, ipsseoa, italia, luigi martano, otranto, publia, salvatore d'onofrio, san giuseppe, scuola alberghiera, tradizione
Apertura
FOOD-Magazine.it/ Otranto: chi ci racconta le cose belle e buone del passato? la Tradizione, con i suoi canti, i suoi suoni, le ninne nanne, le litanie, i racconti e con la Tavola, attraverso il sostentamento che la Terra ci offre e che, sapientemente lavorato, è amore che diventa cibo. E’ proprio qui, in Tavola, che […]
By Redazione Food Magazine on 9 febbraio 2014
export, Food and Beverage, italia, made in italy
Evidenza
a cura di foodweb.it/ Il food & beverage italiano continua a difendersi bene in trasferta. Secondo i dati più recenti elaborati da Istat e diffusi da Federalimentare sull’andamento dell’export dell’industria alimentare per il periodo gennaio-ottobre 2013, le categorie che hanno performato meglio sono quelle delle acque minerali e gassose in crescita del 12,7%, gli oli […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2014
dieta mediterranea, dietamediterraneaintavola, extra virgin suicide, Fabio Gallo, frode, italia, legge antirabocco, marocco, New York Times, nicholas blechman, olio extra vergine, Spagna, tunisia
Made in Italy
a cura della Redazione de IL PARLAMENTARE.IT/ Le truffe che da tempo gravano sulla distribuzione di Olio Extravergine in Italia diventano un fumetto che farebbe ridere se non ci fosse del vero e da vergognarsi. A pubblicarlo e a darlo alle Agenzie di tutto il mondo è il New York Times. Il fumetto è realizzato […]
By Redazione Food Magazine on 4 dicembre 2013
enogastronomia, federazione italiana, fivi, food e drink, italia, news, vignaioli, vini
Food&Drink, Vini
Bottiglie che contengono un volto, il viso di chi le produce. Vini che raccontano storie di terra e lavoro. Sono le immagini alla base della terza edizione della mostra mercato del vino artigianale organizzata dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), che si presenta al pubblico di Piacenza Expo ricca di novità. La grafica realizzata dall’illustratrice […]
By Redazione Food Magazine on 4 dicembre 2013
agricoltori, brennero, cibo sano, food, italia, made in italy, ministero, nunzia de girolamo, politiche aricole
Dal Mipaaf
“Sono qui oggi perché credo profondamente nel Made in Italy che è la vera forza del nostro Paese, la leva di sviluppo sui cui dobbiamo puntare per uscire dalla crisi che stiamo vivendo. Abbiamo il dovere di difendere la produzione italiana, la qualità che esprime, il lavoro di chi contribuisce ogni giorno a realizzare le […]
By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
agroalimentare, cibo, ecommerce, eshop, food, italia, made in italy, magazine, news
Made in Italy
A trainare il l’export dei prodotti agroalimentari italiani è proprio l’e-commerce. Lo conferma una ricerca effettuata da Esperya, la bottega gastronomica on-line. La crescita dell’export dell’8% rispetto al 2006 è dovuta in gran parte ad internet. In Corea del Sud afferma la ricerca gli utenti che usano internet per fare acquisti sono il 99%, in Germania […]
By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
agroalimentare, cibo, comunicazione, eccellenze, estero, export, food, italia, made in italy, news, nuove economie
Made in Italy
Il Cibo Made in Italy è sempre più strategico nell’ottica della ripresa dell’economia. A dirlo è l’Istat, che nel suo rapporto sul commercio estero nota come nei primi sette mesi dell’anno l’export agroalimentare ha registrato un aumento del 7 per cento, contribuendo sia a mantenere in territorio positivo le esportazioni nazionali (+0,2 per cento tra gennaio e luglio), sia […]
By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
economia sostenibile, economia verde, edo ronchi, green economy, Il Parlamentare, italia, news, sostenibilitàGreen Economy
Green Economy
GreenEconomy: più di 1.500 partecipanti, circa 40 relatori, due ministri. Gli Stati Generali della Green Economy, alla due giorni dedicata all’economia verde, hanno indicato una “road map verso la sostenibilità” scandita dalle 70 proposte emerse dal lungo processo partecipativo che ha visto coinvolti più di 1.000 esperti che hanno lavorato su otto temi strategici. NUOVA ECONOMIA VERDE […]
By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
ambiente, economia, energia, green economy, Il Parlamentare, italia, news, verdeGreen Economy
Green Economy
Tre milioni di green jobs. 328mila aziende italiane (il 22%) dell’industria e dei servizi con almeno un dipendente che dal 2008 hanno investito, o lo faranno quest’anno, in tecnologie green per ridurre l’impatto ambientale e risparmiare energia. Dalle quali quest’anno arriverà il 38% di tutte le assunzioni programmate nell’industria e nei servizi: 216.500 su un totale […]