By Redazione Food Magazine on 9 settembre 2016
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Food&Drink, Vini
“La Cina è sempre più centrale nelle politiche di promozione del Governo italiano, e sul vino i primi effetti positivi cominciano a manifestarsi. Il +28,1% di export di vino made in Italy fatto segnare nei primi 7 mesi di quest’anno ci proiettano a fine anno verso un valore delle vendite di quasi 120mln di euro, […]
By Redazione Food Magazine on 22 agosto 2016
agroalimentare, AGROFARMACI, export, INTERVISTA, made in italy, news, uva, vino, vitivinicoltura, WINE LOVERS
Food&Drink, Vini
“Il mercato sta apprezzando sempre di più i vini macerati. Le bottiglie prodotte in Friuli sono richieste non solo in Italia, ma anche all’estero, in Giappone e in Corea soprattutto, dove si utilizza molto la tecnica della macerazione per cucinare le pietanze”. Spiega ad AgroNotizie Mauro Nalato, giornalista e appassionato di vino, che ha da poco pubblicato un libro dal titolo ‘Vini macerati […]
By Redazione Food Magazine on 21 giugno 2016
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Primo Piano
Il referendum sull’uscita del Regno Unito dall’Unione Europea che si terrà il 23 giugno preoccupa in tutta Europa e non solo. Lo stesso presidente degli Stati Uniti Barack Obama si era speso apertamente per la permanenza dell’Inghilterra nell’unione e appelli anti-Brexit sono arrivati da molti politici di prim’ordine. Ma l’incertezza resta alta a pochi giorni dal voto […]
By Redazione Food Magazine on 9 febbraio 2014
export, Food and Beverage, italia, made in italy
Evidenza
a cura di foodweb.it/ Il food & beverage italiano continua a difendersi bene in trasferta. Secondo i dati più recenti elaborati da Istat e diffusi da Federalimentare sull’andamento dell’export dell’industria alimentare per il periodo gennaio-ottobre 2013, le categorie che hanno performato meglio sono quelle delle acque minerali e gassose in crescita del 12,7%, gli oli […]
By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
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Made in Italy
Il Cibo Made in Italy è sempre più strategico nell’ottica della ripresa dell’economia. A dirlo è l’Istat, che nel suo rapporto sul commercio estero nota come nei primi sette mesi dell’anno l’export agroalimentare ha registrato un aumento del 7 per cento, contribuendo sia a mantenere in territorio positivo le esportazioni nazionali (+0,2 per cento tra gennaio e luglio), sia […]
By Redazione Food Magazine on 11 aprile 2013
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Tipicità Excelse
Vino e Olio di qualità all’estero, parlano sempre più italiano. Nel 2012 il fatturato dell’export del settore vitivinicolo ha raggiunto i 4,7 miliardi di euro (+6,5% sul 2011), mentre quello olivicolo 1,2 miliardi di euro (+2,5%). Per entrambi i comparti maturano i mercati storici come Stati Uniti e Germania e crescono quelli di Cina e Giappone. […]
By Redazione Food Magazine on 30 aprile 2011
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Cibo e Salute
Si propaga e cresce a macchia d’olio nella gran parte del mondo occidentale l’orto terapia (horticultural therapy), una tipologia di cura nata negli Stati Uniti d’America e poi diffusasi in Canada, Germania, Inghilterra e, come dicevamo, in gran parte dell’Occidente industrializzato. Manager, impiegati, casalinghe, ragazzi preferiscono sempre più la zappa alla cyclette. Riferisce la neurologa […]
By Redazione Food Magazine on 14 febbraio 2011
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Dieta Mediterranea, Top News
Decine di missioni, wine tasting con sommelier, operatori, ristoratori e wine lover cinesi e ancora incontri one to one con buyer sia dell’horeca che della gdo cinese . Centinaia di migliaia di euro spesi negli ultimi dieci anni ma i risultati non sono all’altezza delle aspettative. Avendo avuto l’opportunità di svolgere attività di promo-formazione agli operatori […]
By Redazione Food Magazine on 12 febbraio 2011
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Dieta Mediterranea
La Cina sta diventando un mercato sempre più interessante anche sul fronte delle produzioni enologiche. Lo testimoniano i dati più recenti relativi alle importazioni di vino, espressi in valore e in volume , come evidenziato nei grafici sotto riportati : I trend i crescita dell’importazione di vino in Cina sono sempre più evidenti e anche i […]
By Lucrezia on 6 dicembre 2010
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Made in Italy
Con un aumento del 10 per cento vola il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori, panettoni, formaggi, salumi e pasta che questo Natale toccherà i 2,2 miliardi di euro. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare il grande successo nel mese […]