By Redazione Food Magazine on 13 novembre 2013
agricoltura, Agriturismo, cibo, contadini, giovani, green, imprese, news, terre, Turismo
Giovani e Imprese
Abbiamo detto della crescita in fatturato del settore agricolo-agroalimentare, dei nuovi nuovi posti di lavoro tra campi e fattorie e del boom di under 35 che intraprendono il mestiere del contadino. Bene, bello, ora però facciamoci una domanda: perché i giovani italiani si avvicinano all’ agricoltura dopo che un’intera generazione ha fatto di tutto per lasciarsi alle spalle il mondo rurale? E quali […]
By Redazione Food Magazine on 26 marzo 2012
Agriturismo, Famiglia Caruso, Fattoria dei Ricordi, Fattoria Didattica, Sila
Primo Piano
Un’opportunità per riscoprire metodi e tradizioni delle fattorie silane. In Sila, tra San Giovanni in Fiore e il Lago Ampollino, la natura sboccia, gli animali si muovono liberi. In fattoria iniziano, tra sapori, odori e bontà, le attività didattiche, le escursioni e le passeggiate. “La Fattoria dei Ricordi”, agriturismo didattico, è collocato in un luogo ameno dove le scolaresche […]