The Mediterranean diet is increasingly throats of foreign groups: in just 12 months have passed it from hand three great brands offood made in Italy: the latest “mugging” two days ago it reached the king of peeled “Ar Food” bagged by aglonipponici Princes, a subsidiary of the giant Mitsubishi. Having opened with shopping on the […]
Liquirizia: il suo nome deriva dalla lingua greca: glaucos dolce e riza radice che potremmo tradurre come “radice dolce”. La Liquirizia è una pianta erbacea che oltre che buona ha numerose proprietà terapeutiche. La storia della liquirizia è molto antica, infatti veniva utilizzata già dai medici cinesi per curare la tosse, e ancora dagli Egizi, e anche durante l’epoca greco-romana e indiana. La […]
In vigore nuove norme dalla prossima vendemmia: i viticoltori potranno utilizzare il termine ‘biologico‘ in etichetta Nasce il ‘vino bio‘: dopo anni di ricerca prima e di negoziati poi, è stato raggiunto l’accordo che fissa le regole di produzione nell’Ue per definire ed etichettare un vino come ‘biologico’. Sparirà così il “vino ottenuto da uve […]
Incendio doloso danneggia agriturismo biologico A’ Lanterna di Monasterace Marina, AIAB: “Condanna per l’atto intimidatorio, solidarietà alle vittime della violenza” “ Dura condanna per l’atto intimidatorio perpetrato contro l’agriturismo biologico A’ Lanterna di Monasterace Marina (RC), che ieri mattina è stato parzialmente distrutto da un incendio di natura dolosa, e piena solidarietà ai nostri soci che con […]
L’Italia sorpassa la Francia in valore aggiunto agricolo prodotto nel 2011 e conquista il primato europeo, nonostante una superficie coltivata che è pari ad appena la metà di quella dei cugini d’oltralpe. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del trend in aumento dell’11 per cento del valore aggiunto agricolo nel primo […]
«Alla tavola di ciascun italiano c’è un invitato in più. La criminalità organizzata». Così Piero Grasso, Procuratore Antimafia, ha eloquentemente rappresentato la nuova veste della contraffazione agroalimentare. Il Procuratore è intervenuto nel corso della presentazione della Relazione sulla contraffazione nel settore agroalimentare della Commissione parlamentare di inchiesta sui fenomeni della contraffazione e pirateria commerciale al […]
ROMA – A darne “il triste annuncio” è Coldiretti che, nonostante la buona volontà, sembra essere costretta a subire il destino certo del mondo alimentare italiano di finire, prima o poi, nelle mani di multinazionali estere che alle spalle hanno strategie governative ben precise e lungimiranti. L’Italia non è capace di guardare lontano e per […]
Molta soddisfazione per l’incontro dedicato alla lotta contro il falso Made in Italy che sta appassionando anche gli esperti di Rete. La proposta di utilizzare la gestione della conoscenza per combattere il falso made in Italy entra nella sede nazionale della Fondazione Campagna Amica di Roma e ha come portavoce un vero asso nel mondo […]
Il comitato promotore costituito dall’Associazione dei Comuni Virtuosi, dal WWF, da Italia Nostra, dal Touring Club Italiano e da Adiconsum, con il Patrocinio del Ministero dell’Ambiente, lancia la terza edizione della settimana nazionale “Porta la Sporta” . Scopo di questo evento annuale è portare ad un pubblico sempre più vasto i temi e il progetto […]
Con benzina, trasporti e logistica che incidono complessivamente per circa un terzo sui costi della frutta e verdura l’effetto indiretto più evidente del record delle quotazioni dei carburanti è un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari e delle bevande in vendita nei supermercati. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il nuovo record a […]