I formaggi sono una delle specialità gastronomiche della Sardegna e la loro elaborazione si deve alla sua antica tradizione pastorale. L’Isola attualmente offre la più vasta produzione di formaggi pecorini d’Europa. Sono esportati ed apprezzati in molti mercati, soprattutto in Nord America. Il prodotto è talvolta soggetto a pirateria alimentare e alcuni formaggi, specialmente nelle […]
Il noto economista prof. Fausto Cantarelli partecipa ad Assisi alla Consegna della “Carta della Pace” per la Tutela della Memoria dei Diritti dell’Uomo e dell’Ambiente a Padre GianMaria Polidoro, fondatore di Assisi Pax International. La cerimonia di consegna della “Carta della Pace”, è promossa dalla Fondazione “Paolo di Tarso” di Roma, per la valorizzazione dei “giusti” […]
News: Assisi, la Città di Santa Chiara e San Francesco, giorno 21 sarà sede di un evento culturale di PACE, destinato a scrivere una nuova pagina di storia, di quelle che sottolineano la laboriosità delle persone umili e grandi di spirito. TURISMO E BENESSERE: AD ASSISI TRA DIETA MEDITERRANEA E PACE In occasione del WORLD TOURISM […]
Oltre il 29 per cento degli italiani dichiara di fare ricerche sul web per confrontare prezzi, qualità dei cibi. E’ quanto emerge dal rapporto Coldiretti/Censis “Crisi: vivere insieme, vivere meglio” dal quale si evidenzia che si tratta di un numero non lontano da 15 milioni di persone nel complesso ed in particolare sono oltre 5,7 […]
“I dati diffusi oggi dall’Istat ci rammentano ancora una volta lo straordinario valore delle eccellenze dell’agroalimentare italiano. Il mantenimento del primo posto in Europa con 244 prodotti di qualità registrati, tra Dop, Igp e Stg, ci rende pieni di orgoglio e offre l’occasione per riflettere sulle opportunità che il settore primario può offrire all’intero sistema […]
“Oggi diamo il via a una manifestazione di grande interesse alla quale affidiamo un compito di centrale importanza, ovvero quello di portare all’attenzione del popolo russo il sistema Italia, la sua produzione, la sua capacità di fare qualità in quasi tutti i settori”. Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, all’inaugurazione, […]
“Nel nostro Paese, fino a 10-15 anni fa, i giovani scappavano nelle città per cercare lavoro in fabbrica. Adesso tutto questo si sta modificando, un po’ a causa della crisi del comparto industriale, un po’ perché sta cambiando la cultura. Oggi molti giovani restano in campagna, la produzione agricola non è vista più come un’attività […]
Le Ricette della Dieta Mediterranea hanno finalmente il loro blog specializzato che possiamo trovare cliccando su www.ricettedietamediterranea.it. Ci voleva proprio. Il Blog è molto ben fatto, semplice da sfogliare e raccoglie numerosissime ricette della Dieta Mediterranea, tutte rigorosamente originali, provenienti dalle antiche tradizioni contadine del Mezzogiorno d’Italia, patria della celebre dieta millenaria racchiusa tutta in due […]
NEWS Giochi Olimpici 2012: divertente tributo della Dieta Mediterranea ai Giochi Olimpici di Londra 2012 LONDON OLYMPICS 2012 - Giochi Olimpici e Dieta Mediterranea insieme , sulle Fresine. Si, avete capito bene: il terreno delle simpatiche olimpiadi del vivere in salute proposte da Simply Med si giocano sulle Fresine, la celebre formella di pane essiccato al […]
Dopo averne degustato i prodotti della Dieta Mediterranea Simply Med, dall’Olio Extra Vergine di Oliva da Frantoio anche nella sua versione Biologico, alla Passata di Pomodoro, ai Pomodori Ciliegini, e dopo averne verificato l’effettiva alta qualità, alcuni lettori ci chiedono di comprendere meglio la politica di Simply Med per poterla diffondere correttamente. Simply Med è la Master Brand Etica […]