By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
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Redazione Food-Magazine.it/ Cirò – Inaugurata alla presenza del Sindaco di Cirò Avv. Mario Caruso e del Vicesindaco Avv. Francesco Paletta la prima “AMBASCERIA” del Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute. Sede del movimento la prestigiosa Azienda Vinicola del Cavaliere Antonio Malena. Alla cerimonia hanno preso parte la Dott.ssa Anna Maria De Rose Coordinatrice Nazionale del Movimento, laProf.ssa Luana Gallo Presidente della Fondazione […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
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Dieta Mediterranea

DIETA MEDITERRANEA – TRADIZIONE ALIMENTARE E NUOVE ECONOMIE La Dieta Mediterranea con il suo valore salutistico, con la sua storia, con il suo presente e il suo futuro sia come prodotto della tavola che più in generale dell’Economia del Sud dell’Italia, è tra i punti di forza del protocollo che ha unito in una “visione” del futuro […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
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Primo Piano

“Siamo convinti che sulla Politica comune della pesca si possa effettivamente arrivare ad un accordo politico entro il prossimo giugno. Lavoreremo insieme alla presidenza irlandese per raggiungere questo risultato”. Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, partecipando a Bruxelles ai lavori del Consiglio europeo dei Ministri dell’agricoltura e della […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
ambiente, fai, italia nostra, legambiente, lipu, ministro catania, touring club, wwf
Primo Piano

“Sono convinto che per il futuro sia necessario puntare su un modello di agricoltura che abbia una corretta relazione con il territorio e con l’ambiente. Vi ricordo che l’attività agricola è fondamentale per il buon mantenimento dell’ambiente e per questo motivo dobbiamo salvaguardarne la presenza sul nostro territorio. Da questo punto di vista sono particolarmente […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
agricoltura, Governo, italia, mario monti, ministro catania, MIPAAF, pacchetto latte, tracciabilità
Apertura

“Nell’arco di tempo che ha visto al lavoro il Governo Monti posso dire che il sistema agroalimentare è tornato al centro dell’attenzione della classe politica e dell’opinione pubblica italiana. Nessuno, finora, aveva dato una simile attenzione all’agricoltura, posso dire con particolare soddisfazione che in questa fase è stato fatto un salto di qualità attraverso un […]
By Redazione Food Magazine on 28 gennaio 2013
Europa, meda in italy, nielsen, Prodotto Italia
Apertura

L’innovazione di prodotto? E’ più apprezzato in Italia che nel resto dell’Europa. Gli italiani si dichiarano infatti più disposti a pagare un prezzo superiore per prodotti davvero nuovi rispetto agli europei. È quanto emerge dalla Nielsen Global Survey sul sentiment dei consumatori nei confronti dei nuovi prodotti, svolta con 29mila interviste online, in 58 Paesi […]
By Redazione Food Magazine on 4 gennaio 2013
bambini cardiopatici, Bobby Solo, Carolina Grandoni, comunicareitalia, Denny Mendez, Emanuela Villa, Fabio Gallo, fabrizio frizzi, Filippe Leroy, Franco Di Mare, Gianni Davoli, Jukas Casella, Luca Barbarossa, Miss Italia 2012 Giusy Buscemi, olio extra vergine made in italy, partita del cuore, Patrizia Mirigliani, raiuno, Renzo Arbore, Rita Pavone, roma capitale, Sergio Cammariere, solidarietà, ti lascio una canzone
Apertura

Prende vita il Grande Evento di Solidarietà di Roma Capitale. Un Evento ormai noto in ambito internazionale e che il 5 di Gennaio, notte dedicata aiBambini Cardiopatici, festeggerà il suo decennale sotto una cascata di Stelle e Istituzioni che si uniscono per sostenere l’infanzia. Dieci candeline, dunque, per il Grande Gala della Solidarietà che ha meritato la Medaglia […]
By Redazione Food Magazine on 1 gennaio 2013
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Apertura, Dieta Mediterranea

Cresce l’Accademia Nazionale della Dieta Mediterranea che dopo la pubblicazione del “Manifesto della Dieta Mediterranea” redatto con la collaborazione del noto Economista Agroalimentare Prof. Fausto Cantarelli recentemente insignito della “Carta della Pace”, ha dato vita al “Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute”, strumento attuatore dei suoi fini statutari che ha già unito più di 100 Famiglie interessate a […]
By Redazione Food Magazine on 21 dicembre 2012
fausto cantarelli, francesco errante, positivopositivo
Cibo e Salute, Dal Mipaaf

Quando decidiamo di mangiare una cosa piuttosto che un’altra? Quando iniziamo a capire come si sceglie! E cosa succede ad un bambino che inizia a fare le sue scelte alimentari? Viene bombardato dall’informazione che ne condiziona le scelte. Possibile? POSITIVO POSITIVO.IT ne parla con il Prof. Fausto Cantarelli, una delle colonne del sapere dell’Economia Agroalimentare italiana […]
By Redazione Food Magazine on 21 dicembre 2012
Abruzzo, Accademia delle 5T, calabria, campionato italiano 2012, emilia romagna, MIPAAF, Molise, regioni premiate, salame toscano, tipicità excelse, Toscana, Trentino, veneto
Tipicità Excelse

La finale del Campionato Italiano del salame organizzato dall’Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, svoltasi presso il Ristorante Passone di Montevecchia (LC), ha premiato in prevalenza prodotti fatti con carni di razze di suino nero. Tredici regioni in gara su diciotto protagoniste nelle semifinali, ben sette le regioni premiate: Toscana, Abruzzo, Calabria, Emilia […]