Cirò “Ambasceria” per la Dieta Mediterranea, Cibo Sano e salute

Cirò “Ambasceria” per la Dieta Mediterranea, Cibo Sano e salute

Redazione Food-Magazine.it/ Cirò – Inaugurata alla presenza del Sindaco di Cirò Avv. Mario Caruso e del Vicesindaco Avv. Francesco Paletta la prima “AMBASCERIA” del Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute. Sede del movimento la prestigiosa Azienda Vinicola del Cavaliere Antonio Malena. Alla cerimonia hanno preso parte la Dott.ssa Anna Maria De Rose Coordinatrice Nazionale del Movimento, laProf.ssa Luana Gallo Presidente della Fondazione […]

Rosarno: sottoscritto protocollo per Dieta Mediterranea

Rosarno: sottoscritto protocollo per Dieta Mediterranea

DIETA MEDITERRANEA – TRADIZIONE ALIMENTARE E NUOVE ECONOMIE La Dieta Mediterranea con il suo valore salutistico, con la sua storia, con il suo presente e il suo futuro sia come prodotto della tavola che più in generale dell’Economia del Sud dell’Italia, è tra i punti di forza del protocollo che ha unito in una “visione” del futuro […]

Ministro Catania: bisogna sostenere anche la piccola pesca costiera

Ministro Catania: bisogna sostenere anche la piccola pesca costiera

“Siamo convinti che sulla Politica comune della pesca si possa effettivamente arrivare ad un accordo politico entro il prossimo giugno. Lavoreremo insieme alla presidenza irlandese per raggiungere questo risultato”. Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, partecipando a Bruxelles ai lavori del Consiglio europeo dei Ministri dell’agricoltura e della […]

Associazioni Ambientaliste: mantenere agricoltura attiva sul territorio

Associazioni Ambientaliste: mantenere agricoltura attiva sul territorio

“Sono convinto che per il futuro sia necessario puntare su un modello di agricoltura che abbia una corretta relazione con il territorio e con l’ambiente. Vi ricordo che l’attività agricola è fondamentale per il buon mantenimento dell’ambiente e per questo motivo dobbiamo salvaguardarne la presenza sul nostro territorio. Da questo punto di vista sono particolarmente […]

Agricoltura torna al centro del sistema produttivo. Ministro: ancora molta strada da fare

Agricoltura torna al centro del sistema produttivo. Ministro: ancora molta strada da fare

“Nell’arco di tempo che ha visto al lavoro il Governo Monti posso dire che il sistema agroalimentare è tornato al centro dell’attenzione della classe politica e dell’opinione pubblica italiana. Nessuno, finora, aveva dato una simile attenzione all’agricoltura, posso dire con particolare soddisfazione che in questa fase è stato fatto un salto di qualità attraverso un […]

Nielsen – Innovazione prodotti? italiani disposti a pagare di più

Nielsen – Innovazione prodotti? italiani disposti a pagare di più

L’innovazione di prodotto? E’ più apprezzato in Italia che nel resto dell’Europa. Gli italiani si dichiarano infatti più disposti a pagare un prezzo superiore per prodotti davvero nuovi rispetto agli europei. È quanto emerge dalla Nielsen Global Survey sul sentiment dei consumatori nei confronti dei nuovi prodotti, svolta con 29mila interviste online, in 58 Paesi […]

Grande Evento per Bambini Cardiopatici ospita la Dieta Mediterranea “Simply Med”

Grande Evento per Bambini Cardiopatici ospita la Dieta Mediterranea “Simply Med”

Prende vita il Grande Evento di Solidarietà di Roma Capitale. Un Evento ormai noto in ambito internazionale e che il 5 di Gennaio, notte dedicata aiBambini Cardiopatici, festeggerà il suo decennale sotto una cascata di Stelle e Istituzioni che si uniscono per sostenere l’infanzia. Dieci candeline, dunque, per il Grande Gala della Solidarietà che ha meritato la Medaglia […]

Accademia della Dieta Mediterranea in fermento: nato il Movimento

Accademia della Dieta Mediterranea in fermento: nato il Movimento

Cresce l’Accademia Nazionale della Dieta Mediterranea che dopo la pubblicazione del “Manifesto della Dieta Mediterranea” redatto con la collaborazione del noto Economista Agroalimentare Prof. Fausto Cantarelli recentemente insignito della “Carta della Pace”, ha dato vita al “Movimento per la Dieta Mediterranea, il Cibo Sano e la Salute”, strumento attuatore dei suoi fini statutari che ha già unito più di 100 Famiglie interessate a […]

L’Economista Fausto Cantarelli su PositivoPositivo.it

L’Economista Fausto Cantarelli su PositivoPositivo.it

Quando decidiamo di mangiare una cosa piuttosto che un’altra? Quando iniziamo a capire come si sceglie! E cosa succede ad un bambino che inizia a fare le sue scelte alimentari? Viene bombardato dall’informazione che ne condiziona le scelte. Possibile? POSITIVO POSITIVO.IT ne parla con il Prof. Fausto Cantarelli, una delle colonne del sapere dell’Economia Agroalimentare italiana […]

E’ toscano il salame campione d’Italia del 2012

E’ toscano il salame campione d’Italia del 2012

La finale del Campionato Italiano del salame organizzato dall’Accademia delle 5T con il patrocinio del MIPAAF, svoltasi presso il Ristorante Passone di Montevecchia (LC), ha premiato in prevalenza prodotti fatti con carni di razze di suino nero. Tredici regioni in gara su diciotto protagoniste nelle semifinali, ben sette le regioni premiate: Toscana, Abruzzo, Calabria, Emilia […]