di Redazione Food-Magazine.it/ Il Fatto che anche il Vinitaly 2013 stia puntando sull’innovazione e sulla comunicazione di rete è fortemente indicativo di come le grandi organizzazioni avvertano l’esigenza di colmare quel vuoto strategico procurato dalle vecchie maniere di fare comunicazione. TV e Radio non hanno perso il loro potere ma anche loro, per non cedere […]
Sono 9 milioni, secondo una indagine Coldiretti-Swg, gli italiani che preparano in casa marmellate, sottoli o sottaceti, un’attività che comporta l’osservanza di precise regole in quanto la sicurezza degli alimenti conservati parte dalla qualità e sanità dei prodotti utilizzati, ma non può prescindere da precise norme di lavorazione che valgono per il settore agroindustriale, ma […]
Vinitaly 2013 – Cari amici dell’Italianità ecco una segnalazione importante e un appuntamento che vi suggeriamo di non perdere. Si tratta del Vinitaly, del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati, il più importante appuntamento in ambito mondiale nel settore enologico. Interamente ITALIA. DIETA MEDITERRANEA Wines of Italy: NOVITA’ TRA BUON BERE E CULTURA IN […]
È stata firmata oggi presso il Palazzo dell’Agricoltura, alla presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania, l’intesa nazionale di filiera del settore sementiero tra le Organizzazioni professionali agricole nazionali (Coldiretti, Cia, Confagricoltura, Copagri), l’Alleanza Cooperative Italiane e Assosementi, Asseme e Coams. SETTORE SEMENTIERO: ACCORDO FONDAMENTALE Si tratta di un accordo fondamentale, […]
Ottenuto dall’Italia il rifinanziamento del progetto per il quale, nel Ministero delle Politiche Agricole, sono stati effettuati arresti di alto livello. Nel congratularci con chi nel Ministero sia riuscito ad ottenere nuovi 20 milioni e 500 mila euro a favore di un progetto importante per i ragazzi delle scuole, bisogna dire che, a chi non […]
Per l’occasione della Giornata del Mediterraneo il Gruppo ComunicareITALIA valorizza in Rete una serie di messaggi importanti tra i quali il lavoro di un gruppo di giovani italiani che hanno istituito a Cosenza(l’Atene del Mezzogiorno d’Italia), SIMPLY MED, la prima Master Brand Etica dedicata alla proposta telematica (e non solo) di Prodotti e Alimenti della Dieta Mediterranea. In due parole, di Cibo Sano. SIMPLY MED – DIETA […]
Cresce l’ attenzione del grande pubblico verso l’universo della produzione enoica secondo metodi naturali. Dopo il successo del Vino inteso anche come traino del Turismo – così come emerso nella Bit 2013 che ha visto in ascesa gli itinerari dei vini italiani con un incremento del 12% rispetto allo scorso anno, è il Vinitaly che […]
Sono italiane tredici delle 15 medaglie medaglie assegnate all’olio d’oliva di qualità. Questo l’esito del Sol d’Oro, una sorta di campionato del mondo per gli oli extravergine d’oliva, giunto allL’undicesima edizione del premio che si è svolto a Veronafiere. A partecipare alla competizione oltre duecento campioni di nove Paesi sotto l’occhio scrupoloso di giudici internazional. Staordinaria vittoria […]
E’ nato il Consorzio Dieta Mediterranea. E’ stato istituito in Calabria, presso lo Studio del Notaio Maria Clara Redi di Palmi da Enti “No Profit” che si sono interrogati su: “cosa stiamo mangiando?”. Il Consorzio, come ebbe a dire Neil Armstrong che poggiava il primo piede dell’Uomo sulla Luna, “è un piccolo passo per l’uomo ma un […]
Accordo raggiunto Per le 25mila imprese e 75mila lavoratori. Soddisfazione per il lavoro svolto è stata espressa dal Presidente e Direttore , di Assopanificatori-Fiesa – Confesercenti Antonio Tavilla e Rosario Antipasqua. Nella tarda serata di ieri le delegazioni di Assopanificatori/Fiesa CONFESERCENTI e Federpanificatori-Fippa hanno firmato, con FLAI-CGIL, FAI- CISL e UILA-UIL, il rinnovo del contratto […]