Dieta Mediterranea e buone maniere alimentari saranno il tema dell’evento organizzato dall’ENS di Cosenza, l’Ente nazionale preposto alla protezione e l’assistenza dei Sordi in Italia, in collaborazione con il Movimento per la Dieta Mediterranea il Cibo Sano e la Salute ed una serie di importanti collaborazioni di settore sia dal mondo Istituzionale che Accademico. La Manifestazione si terrà oggi 27 […]
“Successo per i prodotti dell’enogastronomia cosentina”. È calabrese il miglior olio italiano fruttato medio. Librandi ha vinto la menzione del concorso Sol d’Oro, e durante il Vinitaly gli è stato consegnato il premio del Gambero Rosso. Secondo i dati forniti da Gambero Rosso il settore dell’olio registra un trend positivo e tra i Paesi nuovi consumatori […]
Vino e Olio di qualità all’estero, parlano sempre più italiano. Nel 2012 il fatturato dell’export del settore vitivinicolo ha raggiunto i 4,7 miliardi di euro (+6,5% sul 2011), mentre quello olivicolo 1,2 miliardi di euro (+2,5%). Per entrambi i comparti maturano i mercati storici come Stati Uniti e Germania e crescono quelli di Cina e Giappone. […]
Gruppo ComunicareITALIA – Redazione Food-Magazine.IT – La CIA di Cosenza è pronta ad ospitare il prossimo 12 Aprile alle ore 10,30, presso la sala del Centro di Eccellenza di Corigliano Calabro in Via Macchiavelli , l’importante incontro del GIE ( Gruppo di Interesse Economico ) olivicolo della CIA nazionale, che vedrà il confronto delle regioni […]
Vinoit.IT – Best Italian Wine La Dop bruzia conquista i palati raffinati con due rossi straordinariamente lunghi. Stappare una bottiglia di trenta o quarant’anni fa è un tuffo nel passato: un rosso invecchiato è un viaggio a ritroso nel tempo che racconta la storia e le evoluzioni del territorio. Ed oggi, intorno ai vini da […]
a cura di Elvira Madrigrano News Vinitaly 2013 - Il Ministro dell’Ambiente visita lo stand della Dop bruzia al padiglione 7B. Visita a sorpresa del Ministro dell’Ambiente Corrado Clini allo stand di Terre di Cosenza a Vinitaly. Il capo del dicastero si è inebriato dei profumi e sapori unici che raccontano il territorio. Accanto al Ministro Clini la compagna Martina Hauser. I graditi […]
a cura di Elvira Madrigrano Dalle “Terre di Cosenza” - La Dop calabrese inaugura la manifestazione veronese dedicata al vino con una degustazione di Moscato di Saracena e Greco di Bianco. È con la piacevolezza del Moscato di Saracena e del Greco di Bianco che “Terre di Cosenza”, in collaborazione con Reggio Calabria Provincia Enoica, ha inaugurato gli eventi di approfondimento organizzati nello stand della nuova […]
“Terre di Cosenza” Dop bruzia arriva al Vinitaly 2013 con i calici colmi di una tradizione vinicola destinata ad attrarre appassionati, fini palati di sommelier e bujer esteri. Tra le stelle del vino italiano ”Terre di Cosenza” ti attende a Verona dal 7 al 10 aprile all’interno del Padiglione 7B. TERRE DI COSENZA DOP: INSIEME, 21 CANTINE, PER PROFUMI E SAPORI UNICI […]
Tanti danni all’agricoltura e pericoli per gli automobilisti. I cinghiali sono sempre troppi e si sono ambientati in zone vicine agli insediamenti umani. Gli ultimi fatti di cronaca parlano chiaro: i protagonisti sono ancora loro, gli ungulati. Gli animali, che si trovavano in un boschetto, sono stati disturbati e si sono spinti verso l’autostrada. CINGHIALI […]
Si terrà a Rossano (CS) presso la “L’Agriturismo Relais Masseria le Colline del Gelso”, l’incontro sul tema “La Cultura mediterranea tra Saperi e Sapori”. LA CULTURA MEDITERRANEA TRA SAPERI E SAPORI L’Evento indetto per Mercoledì 27 Marzo ore 12,30 è organizzato dalla Cia di Cosenza e dal Gruppo di Azione Locale Sila Greca – Basso Jonio […]