A cura di: Ufficio Stampa Ministero Politiche Agricole e Food-Magazine.it/ Ha preso il via il Piano nazionale dei controlli a tutela dei consumatori del 2014 del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari, che prevede verifiche straordinarie in tutto il territorio nazionale sulla filiera agroalimentare e che si inserisce nella strategia di lotta alla contraffazione e […]
“Una scuola per il tuo progetto di vita” – è il motto di Luigi Martano, Dirigente Scolastico dell’IPSSEOA – Istituto Professionale di Stato Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera di Otranto che nel programma “Il Residence della Musica” seguito in streaming dalla nostra redazione, suggerisce ai giovani di riflettere bene prima di scegliere la scuola che, appunto, deve potere rappresentare il […]
Arriva dall’UNICAL la risposta al New York Times che proprio alcuni giorni addietro, attraverso una serie di vignette, ha promosso una campagna contro l’Italia patria delle truffe sull’Olio Vergine di Oliva. L’articolo, di fatto, evidenzia un problema già noto e aiuta chi già compie notevoli sforzi per valorizzare l’Olio buono e i produttori onesti (vedi http://www.ilparlamentare.it/2014/01/cosi-il-new-york-times-sfotte-litalia-truffe-dellolio-extravergine-di-oliva-in-un-fumetto-di-nicholas-blechman). […]
Il Venerdì 31 Gennaio 2014 è un giorno importante per il mondo dell’Ambiente e della Nutrizione Umana. All’UNICAL – Università della Calabria di Rende (Cosenza) presso il Di.B.E.S.T. – Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra (Cubo 6B- Vedi Google-Maps) prende vita il Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale: Management in […]
Si chiama VERTICAL BIO l’operazione con cui l’Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF) e la Guardia di Finanza di Pesaro, con la collaborazione del Corpo Forestale dello Stato (in totale circa 150 uomini impiegati in diverse regioni d’Italia), hanno disarticolato stamane un’associazione per delinquere di carattere internazionale composta da diversi soggetti tra cui operatori inseriti nel settore […]
a cura della Redazione de IL PARLAMENTARE.IT/ Le truffe che da tempo gravano sulla distribuzione di Olio Extravergine in Italia diventano un fumetto che farebbe ridere se non ci fosse del vero e da vergognarsi. A pubblicarlo e a darlo alle Agenzie di tutto il mondo è il New York Times. Il fumetto è realizzato […]
A cura della Redazione de IL PARLAMENTARE.IT Sappiamo tutti bene che non si tratta di una crisi finanziaria bensì di una profonda crisi dell’Uomo, quella che sta avvilendo l’Italia di questi ultimi anni, che si sta rivelando incapace di progettare e operare nella direzione del bene comune. Oggi l’Italia si trova ad un bivio: da […]
“Per troppo tempo nella Terra dei fuochi si è inquinato, sversato, commesso crimini indicibili con tante complicità, anche di chi girava la testa dall’altra parte. Ora è il momento di affermare la legalità, come abbiamo fatto con il decreto del 10 dicembre. Sono arrivati i primi arresti per chi appiccava i roghi ai rifiuti e […]
di Carlo Annovazzi da Repubblica.it Milano/ Carlo Cracco, lei è un grande chef, il tema portante dell’Expo è l’alimentazione. Che cosa si aspetta? «Una svolta». In che senso? «Io credo che l’Expo possa servire a portare all’attenzione di tutti l’importanza dell’alimentazione. Che è un problema serio. Un problema culturale. E quale manifestazione migliore di un’Expo può […]
Redazione Food-Magazine.it/ A volte la politica sembra andare per conto proprio e le Aziende Agricole Italiane si trovano a dovere affrontare un mercato sempre più complesso e burocraticizzato che toglie spazio all’originale per offrirlo al prodotto d’imitazione. Nasce per questo una collaborazione intelligente e fattiva che unisce due Testate Giornalistiche del Gruppo editoriale di Rete […]