E’ l’iniziativa di Italia Excelsa Store la Piattaforma e-commerce che si occupa della promo commercializzazione dei prodotti della Tavola italiana e non solo. La Pinacoteca del Gusto è reperibile sulla Home della Piattaforma ed è composta da una ventina di immagini che compongono una speciale gallery fotografica dove la Fotografia ha la F a caratteri cubitali al punto tale da rendere quasi palpabili i prodotti fotografati. Vini, Ceramiche, Prosciutti, Salumi e Formaggi dal gusto tutto Made in Italy sembrano posare per l’ottica dei Fotografi di Italia Excelsa Store. La Pinacoteca del Gusto è confezionata in con applicativo che le consente l’apertura in Full Screen e una volta aperta è li che si presenta la sorpresa: è straordinaria! sembra per davvero di poter toccare i prodotti. L’idea è quella di creare uno standard espositivo di alto livello (da pinacoteca ndr) affinche il prodotto Italia possa essere giustamente valorizzato in ogni circostanza che renda necessaria la visualizzazione su schermi di grandi dimensioni.